César KAPSEU

• Domaines de recherche: Génie des procédés appliqué à l’agroalimentaire, Génie des séparations, Propriétés physico-chimiques et thermodynamiques, Séchage, Technologie du sucre et optimisation des huileries végétales, Modélisation, Raffinage et valorisation des déchets, Conservation des produits tropicaux, Optimisation des procédés de transformations, énergies renouvelables.
• Courte biographie : KAPSEU César est titulaire d’un diplôme d’Ingénieur des Industries Chimiques de l’Ecole Nationale Supérieure des Industries Chimiques de Nancy (France) en 1983 et du Doctorat d’Etat de l’Institut National Polytechnique de Lorraine (1989) en France. Depuis le 27 Avril 2004, il est Professeur titulaire des Universités. Depuis le 30 janvier 1984 ; il est enseignant –chercheur à l’Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agro-industirelles de l’Université de Ngaoundéré ; Il a été chef de Département de Génie des Procédés et d’Ingénierie de 1994 à 2006 dans la même institution. Il a occupé plusieurs fonctions internationales dont Représentant de l’Afrique Subsaharienne au comité de réseau des chercheurs Génie des procédés appliqué à l’Agro-Alimentaire de l’Agence Universitaire de la Francophonie (2000-2006) ; Membre de la commission d’experts au Bureau Afrique centrale de l’AUF (2000-2005) ; Membre du Comité Directeur de la Section VI « Procédés et technologies Post-récoltes » de la Commission Internationale de Génie Rural ; Membre du Comité Directeur de la série Internationale de symposium sur le séchage (IDS’) ; Conseiller scientifique à la Fondation Internationale pour la Science (Suède) ; Professeur associé à l’Institut National Polytechnique de Lorraine (Nancy, France) ; Professeur au Pôle d’Excellence Régionale de Brazzaville au Congo ; Expert à la revue Cahiers d’Etudes Francophones/Agricultures ; Responsable régional du Réseau Africain pour l`Energie Solaire en Afrique centrale. Il est lauréat de plusieurs distinctions scientifiques nationales et internationales dont le Prix d’excellence scientifique de l’AUF (1997 Chevalier du Mérite Camerounais (2005); ATLAS/AAI (USA) Alumni award 1999; Médaillé Chevreul (Paris, France) en 2009; Membre de l`Académie des Sciences du Cameroun en 2009; Albert Einstein award for Excellence (ABI, USA) en 2011; L’Ambassadeur des sciences (TWAS, UNESCO) en 2013 ; l’Officier de l'Ordre du Mérite Camerounais en 2009. Il est auteur de 293 publications scientifiques dont 10 ouvrages. Ses derniers ouvrages portent sur les énergies renouvelables en Afrique Subsaharienne en 2012, Sucreries de canne en Afrique subsaharienne : procédés et métiers en 2014 et Biodiversité et changements globaux : valorisation des effluents de l’industrie, des résidus agro-pastoraux et forestiers en 2016.